Extracto seco de malta ámbar en polvo 500 g 25 EBC para cerveza artesanal
Product Overview
- CERVEZA ARTESANAL CON MÁS CUERPO añade profundidad maltosa y tono ámbar (25 EBC) a ales, amber ale, brown ale o porter; ideal para reforzar recetas y ajustar densidad sin macerado completo
- PAN Y PIZZA CON MEJOR DORADO incorpora carácter maltoso a masas sin alterar la hidratación: ayuda a lograr corteza más dorada, aroma más tostado y un dulzor moderado que equilibra sabores
- POLVO DE FÁCIL DISOLUCIÓN se integra rápidamente; añade poco a poco y mezcla para evitar grumos, perfecto para el hervido o calentamiento previo y para dosificar con precisión en cocina
- INGREDIENTE DE CALIDAD elaborado a partir de malta de cebada seleccionada; perfil equilibrado entre base maltosa rica, matices tostados y dulzor suave para resultados consistentes en cada elaboración
- FORMATO PRÁCTICO 500 g en bolsa zip resellable; ayuda a proteger de la humedad (producto higroscópico) y facilita el almacenamiento y el uso diario en homebrewing y repostería