hecef set de cuchillos de cocina 2 piezas, cuchillo de chef y cuchillo utilitario, hoja martillada de acero inoxidable de alto contenido en carbono de 3 capas, mango ergonómico de madera de Pakka
Product Overview
Material de la cuchilla: Acero inoxidable de alto carbono
Marca: hecef
Color: Negro, Madera
Material del asa: Pakkawood
Filo de la cuchilla: Plano
Largo de la cuchilla: 20 Centímetros
Tipo de construcción: Forjado
Color de la cuchilla: negro
Longitud del producto: 36,5 Centímetros
Nombre del conjunto: Juego de cuchillos de chef japoneses de 2 piezas
- Juego de cuchillos de cocina versátil: El cuchillo de chef de 20 cm con hoja ancha es ideal para picar, trocear y cortar en láminas, mientras que el cuchillo utilitario de 12,7 cm, más corto y manejable, resulta ideal para trabajos de precisión como pelar fruta y verdura. Un set básico y práctico para la cocina diaria
- Hoja de acero inoxidable de alto contenido en carbono (3 capas): La combinación de diferentes aceros forma una fina micro‑dentadura a lo largo del filo, ayudando a mantener el poder de corte y protegiendo el núcleo de acero inoxidable 9Cr18MoV. Con una dureza de 60–62 HRC, este juego de cuchillos forjados ofrece gran resistencia a la corrosión y una durabilidad sobresaliente, cortando con suavidad carne, ave, pescado, fruta y verduras duras como calabaza o zanahoria
- Mango ergonómico de Pakkawood con doble virola: Cada cuchillo incorpora un mango de madera de Pakkawood muy robusto, de forma ergonómica y con construcción de doble virola para un reparto equilibrado del peso, mayor control y seguridad. El agarre cómodo y antideslizante mejora la precisión y ayuda a reducir la fatiga de la mano, el entumecimiento de los dedos y las molestias durante largos periodos de preparación
- Acabado martillado, stonewashed y óxido negro: La hoja martillada con acabado stonewashed y tratamiento de óxido negro ofrece un aspecto moderno y mate que disimula mejor los arañazos. Esta superficie especial proporciona excelente resistencia a la oxidación y a la corrosión, ayudando a que los cuchillos conserven su intenso color negro y una apariencia de alta gama, además de facilitar su mantenimiento diario
- Regalo ideal para amantes de la cocina y chefs profesionales: Este juego de cuchillos japoneses combina la forja tradicional con un diseño contemporáneo, logrando un equilibrio preciso, un peso agradable y una presencia profesional. Es perfecto para cocinas domésticas, catering, preparación de barbacoas o uso en restaurante. Se presenta en una elegante caja de regalo, ideal para inauguraciones de casa, aniversarios, cumpleaños, Navidad y otras ocasiones especiales