KAI Shun Classic White Santoku 18 cm longitud de la hoja - Cuchillo de Damasco 32 capas núcleo VG MAX - 61 (±1) HRC - Mango de madera Pakka - Hecho en Japón - cuchillo de cocina japonés forjado

Material de la cuchilla: Acero aleado
Marca: KAI
Color: Madera de Pakka Clara
Material del asa: Acero aleado
Filo de la cuchilla: Extremadamente afilado
Largo de la cuchilla: 18 Centímetros
Tipo de construcción: Forjado
Color de la cuchilla: Patrón de damasco satinado
Longitud del producto: 31 Centímetros
Nombre del conjunto: 1 cuchillo Santoku

- Tradición en perfección: El KAI Shun Classic White Santoku con una longitud de hoja de 18 cm combina la tradicional herrería samurái con tecnología moderna para una nitidez inigualable. Está fabricado con acero central VG-MAX y 32 capas de acero damasco por cada lado.
- Mango ergonómico para un trabajo preciso: El mango cómodo de color fresno hecho de madera clara de Pakka, combinado con una espiga continua, permite un control y equilibrio perfectos. Ideal para cortes precisos y trabajos de cocina exigentes, este mango ofrece una experiencia de corte excepcional.
- Talento japonés versátil: Este cuchillo de cocina japonés impresiona por su versatilidad. Combina perfectamente las tres virtudes de cortar carne, verduras y pescado, y es ideal para la preparación de diversos alimentos en la cocina.
- Longevidad y cuidado: Para preservar la excelente calidad del cuchillo forjado, recomendamos lavarlo exclusivamente a mano y secarlo cuidadosamente. El afilado regular garantiza un rendimiento de corte excelente y duradero.
- KAI – Líder del mercado en calidad e innovación: KAI, como marca líder mundial en la fabricación de cuchillos japoneses, establece altos estándares con un enfoque constante en la artesanía de primera clase y tecnologías innovadoras - 100% Hecho en Japón