Marinador de Carne y Verduras al Vacío 18L, 3 Velocidades Regulables, Acero Inoxidable Alimentario, Temporizador Digital 1-99 Min, para Restaurantes y Carnicerías, Marina en 15 Minutos

- ✔【Marinado rápido en 15 minutos】Máquina de marinado al vacío utiliza tecnología profesional de tambor al vacío, aprovechando la penetración de presión para ablandar rápidamente las fibras de la carne, permitiendo que el marinado penetre profundamente en los poros de los ingredientes. La mayoría de las recetas solo requieren de 15 a 20 minutos de marinado, eliminando la necesidad de esperar toda la noche, lo que resulta en una carne tierna, jugosa y con un sabor intenso.
- ✔【Ajuste inteligente de tres velocidades】Máquina de marinado comercial de tambor circular admite rotación uniforme bidireccional, lo que garantiza una cobertura uniforme del marinado sin zonas sin cubrir. Se pueden ajustar tres velocidades: la velocidad baja es adecuada para pescado, camarones y lomo; la velocidad media es adecuada para pollo y panceta de cerdo; la velocidad alta es adecuada para falda de res, costillas y otras carnes firmes.
- ✔【Control preciso por microcomputadora】Máquina comercial de mesa con tambor al vacío está equipada con un panel de control inteligente que utiliza un chip importado, compatible con temporizadores de 1 a 99 minutos, tres ajustes de velocidad y una función de parada de emergencia. Completa automáticamente todo el proceso de marinado, asegurando un sabor uniforme en cada lote de ingredientes y reduciendo significativamente los costos de mano de obra.
- ✔【Cuerpo de acero inoxidable reforzado】Máquina eléctrica de mesa con tambor de vacío está fabricada en acero inoxidable 201 reforzado, lo que facilita su limpieza. Este tambor de gran capacidad de 18 litros puede procesar una variedad de ingredientes, incluyendo filetes, pollos enteros, pescado y verduras, todo a la vez, lo que la hace perfecta para restaurantes, hamburgueserías, carnicerías y otros establecimientos comerciales.
- ✔【Doble sellado para evitar fugas】Tapa de la máquina de marinado de carne tipo tambor cuenta con un anillo de doble sellado y un diseño de cierre robusto, que evita eficazmente las fugas de aire y marinado incluso a altas velocidades. El vacío conserva el sabor y el color originales de los ingredientes, evitando el desperdicio y mejorando la eficiencia del marinado y la calidad del producto final.